En la localidad de Alvear, se llevó a cabo un nuevo curso de manipulación de alimentos, dirigido a aquellos que estén involucrados en la fabricación, manipulación, transporte o venta de alimentos. Esta iniciativa, de vital importancia para garantizar la seguridad alimentaria, ha adoptado la inscripción online, facilitando así el acceso a esta capacitación fundamental.

Con la implementación de la inscripción en línea, se busca hacer más accesible la participación en estos cursos, eliminando barreras de distancia y horario que podrían haber limitado la asistencia en el pasado. Esta medida demuestra el compromiso de las autoridades locales con la formación continua y la actualización de conocimientos en materia de manipulación de alimentos, promoviendo prácticas seguras y responsables en toda la cadena alimentaria.

Para aquellos que aún no han tenido la oportunidad de participar, se anuncia que el próximo curso se llevará a cabo dentro de dos meses, brindando una nueva oportunidad para adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que llegan a la mesa de la comunidad de Alvear y sus alrededores.

La nota con Natalia Marquez (Habilitaciones) y Belén Kuczer (Bromatóloga) se puede ver en el siguiente video.