Rosario celebra el Día Internacional del Helado con el lanzamiento de su propio sabor, "Muy Rosario", que combina crema americana y chocolate blanco con tono celeste, inspirado en los colores de la bandera nacional. La iniciativa surge de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal, en colaboración con el Ente Turístico Rosario.
Para que todos los amantes del helado puedan disfrutarlo, las heladerías de la ciudad ofrecerán una promoción especial el viernes 12 de abril: por cada bocha de cualquier sabor comprada, se regalará una adicional del nuevo sabor. Esta oferta estará disponible en varias heladerías de Rosario.
La ciudad tiene una rica tradición heladera, donde las heladerías solían ser lugares de encuentro social. Hoy en día, se consumen entre 9 y 10 litros de helado por persona al año, y hay aproximadamente 190 heladerías en la ciudad, siendo la mayoría artesanales. El helado preferido es el dulce de leche, seguido de frutilla a la crema, chocolate y sambayón, aunque también se están volviendo populares los sabores exóticos, veganos y para personas celíacas.