Los fabricantes de pastas de distintos países, reunidos con motivo de la celebración del primer congreso mundial de pasta en Roma en el año 1995, acordaron que el 25 de octubre se celebre el Día Mundial de la Pasta.
La pasta, comida tradicional italiana que según algunos expertos dicen, podemos llegar a encontrar más de 350 tipos diferentes clasificadas de acuerdo a su forma, textura, tamaño o ingredientes, y que cada una de ellas está indicada para preparar un plato concreto o para ser acompañado de una clase de salsa.
En nuestra edición de hoy de Ivisión Noticias entrevistamos a una mujer que siempre las prepara casera, y que las transforma en motivo de encuentro familiar.