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    21/10/2021

    Día Internacional del Chef, un oficio muy elegido

    Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef. Ésta celebración surgió debido a que la Asociación Mundial Culinaria propuso una fecha para conmemorar a los profesionales de la cocina. Cabe remarcar que en el último tiempo ha crecido notablemente la cantidad de personas que deciden convertirse en chef.

    Si bien esta profesión es popularmente reconocida, la palabra chef no es nativa de la Argentina, ya que aquí se suele mencionar cocinero, sino que fue exportada desde Francia.

    Emiliano Molina, chef de "Ésta es tu Cocina" dialogó con Ivisión Noticias sobre su profesión.

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